Cette tradition anglaise a été inventée vers 1840 par la septième duchesse de Bedford, Anna Russel, amie intime de la Reine Victoria. Elle trouvait trop long le temps entre le déjeuner et le dîner, et demanda qu’on lui serve un thé accompagné de quelques bouchées. Ravie de cette pause gourmande, elle partage son idée avec ses amies. Peu à peu la tradition s’instaura auprès des Lords et des Ladies, puis séduit petit par petit la classe moyenne.

A unique experience in Béziers!

Price : 28€/pers or 37€ with a glass of Champagne

Scones

Homemade jams & cream

Selection of Sandwiches

Selection of Biscuits

A French pastry to choose

Unlimited hot drinks (Mariage Frères teas, traditional hot chocolate, organic coffee ...)