L'Afternoon Tea
Du mercredi au samedi de 16h à 18h, sur réservation
Une expérience inédite à Béziers !
Cette tradition anglaise a été inventée vers 1840 par la septième duchesse de Bedford, Anna Russel, amie intime de la Reine Victoria. Elle trouvait trop long le temps entre le déjeuner et le dîner, et demanda qu’on lui serve un thé accompagné de quelques bouchées. Ravie de cette pause gourmande, elle partage son idée avec ses amies. Peu à peu la tradition s’instaura auprès des Lords et des Ladies, puis séduit petit par petit la classe moyenne.
Prix : 36 €/pers ou
48 € avec une coupe de Champagne
Scones
Confitures maison, crème
Assortiment de Sandwichs
Assortiment de Gâteaux
Une Pâtisserie
Une boisson sans alcool au choix (jus de fruits, limonade …)
Boissons chaudes à discrétion (Thés Mariage Frères, Chocolat maison à l’ancienne, Café bio…)