Lunch

Menu "Retour du marché"

Jusqu'au 12 août inclus,
du mercredi au samedi de 12h à 14h30

Signature cuisine, locally sourced and seasonal, showcasing the work of small artisans.

Starter/Main/Dessert 39 €

Trust the chef in 4 services  52 €
(Starter/Fish/Meat/Dessert)

Children's Menu 26 € (please specify when making your reservation)


While you wait

Homemade foie gras with cocoa  +15 €


Start

Ceviche de cabillaud/Pêche/Kiwi/Céleri
or
Comme une ratatouille/Poivron/Pastèque
or
Tomate/Langoustine/Basilic/Citron brûlé


Pursue

Larded Pigeon/Poultry/Hay-smoked potatoes
or
Mignon de cochon façon tataki/Pak choï/Abricot
or
Maigre de Méditerranée/Tomate/Melon/Légumes de saison


Prolong

The cheese of the moment (MOF 2007) +10 €


Conclude

Signature chocolate mousse
or 
Nougat glacé/Framboise/Pistache
or
Tarte Aubergine/Rhubarbe/Glace au persil


Our menus cannot be modified (except for allergies, and
dietary restrictions)